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白酒生產中己糖分,白酒含糖多少算高?

白酒生產中己糖分,白酒含糖多少算高?

344閱讀 2023-11-29 02:02 文化

白酒含糖多少算高?

白酒一般沒有明顯的糖含量,其熱量主要來自于酒精。因此,白酒的糖含量并不是衡量其是否高糖的主要標準。但是,一些調味型白酒或加入了其他原料的白酒(如蜂蜜白酒、甜酒等)可能含有一定量的糖分。對于需要限制糖攝入的人群,還是建議選擇無糖或低糖飲品。另外,飲酒時應適量,注意控制熱量攝入。

白酒生產中己糖分,白酒含糖多少算高?

白酒中可以加蔗糖嗎?

不可以。成品白酒是不能添加糖分的,白酒相關標準有規(guī)定,里面固形物含量有要求,不能超過限量要求,41度以上高度白酒的固形物含在0.4g/L以內,最高不能超過0.5g/L,所以一般是不會添加糖分來增加甜味的。 如果是用白酒作為酒基的其他配制酒,那是可以隨便添加的,不受固形物含量所限,一般在酒精度35-45度之間、3-5度糖度即可,適口性較好。

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